🍏 Te dejo esta receta bien sana pero no por eso menos deliciosa, ideal para acompañar un té, el mate, un licuado, ¡Lo que vos quieras!
Para hacer un delicioso budín de manzana, avena y harina integral, necesitás:

🍏 Ingredientes:

•200 gr de harina integral (si conseguís orgánica, mejor).
•150 gr de azúcar mascabo.
•3 huevos de campo.
•4 cucharadas de avena arrollada.
•1 manzana grande.
•125 cc de aceite de girasol (aproximadamente media taza).
•Ralladura de 1 limón.
•1 cucharada de polvo para hornear.
•1 cucharada de esencia de vainilla.
•(Opcional) 3 cucharadas de miel pura.

🥄Procedimiento:

En un recipiente batir los huevos con el azúcar hasta que se mezcle bien la preparación. Agregar el aceite y volver a mezclar.

Incorporar la harina integral con el polvo de hornear y por último agregar: ralladura de limón, esencia de vainilla, manzana cubeteada y las cucharadas de avena.
Si querés podés agregarle 3 cucharadas de miel para que el budín salga más húmedo, queda riquísimo.

Aceitar y enharinar una budinera y colocar toda la preparación en el interior.

Hornear a 180° por 45 a 50 minutos. Verificar la cocción introduciendo un cuchillo, debe salir seco sin restos de la mezcla.

¡Listo! Ya tenemos merienda para la tarde, un exquisito budín de harina integral y avena con manzana 🎉
Buenísimo para un té o unos mates 💚 compartir con amor!

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Te damos un súper-tip para potenciar tus budines y convertirlos en bombas nutritivas: Moringa!

Agrega una cucharadita de Moringa en polvo para potenciar los beneficios nutritivos de tus preparaciones.
La moringa es un superalimento concentrado, que además de tener una enorme concentración de nutrientes, es antioxidante, energizante, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, colesterol y favorece el sistema inmune, entre muchos otros beneficios.
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¡Que lo disfrutes!