Ingredientes:
1 paquete de Kale
Sal del Himalaya
Ajo en polvo
Cúrcuma
Paprika
Aceite de oliva
(Podés condimentar a gusto!)
La vez que hicimos chips de kale y no llegaron a la foto porque nos morfamos todo en el camino 😂
No les voy a mentir, somos adictos a las papas fritas en recuperación y también, para quienes compramos bolsones agroecológicos el kale es algo que abunda y pues ya no sabíamos qué hacer con tanto.
Va receta de chips riquísimos y crujientes para picar algo sano 🌱
Procedimiento:
Separar las hojas del tallo y partir con la mano en trozos más pequeños, lavar bien y secar aún mejor (esto es fundamental para que las hojas queden crunchi)
Una vez sequitas las hojas condimentar a gusto y agregar el aceite de oliva, mezclar con la mano para que los condimentos se peguen a las hojas. Llevar al horno por 10 a 15 min para que las hojas te queden crocantes 🤤 muy pero muy rico!!
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